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白糖炖鱼肚
[原料]白砂糖50克,鱼肚50克。
[制法]将鱼肚和白砂糖一同放在砂锅内,加水适量,炖熟即可。
[用法]每日1次,连续服用有效。
[功效]止血消肿。
[主治]适用于痔疮。
[按语]鱼肚是宴会菜肴的珍品原料之一,经过发泡等复杂工艺制作而成,含有丰富的钙、蛋白质等。